TARİFLER / ANA YEMEKLER

KABAKLI KUZU PİRZOLA

MALZEMELER (4 kişilik)

10 adet kuzu pirzolası
500 gr kabak, uzunlamasına dilimlenmiş
6 adet kayısı, ortadan ikiye bölünmüş
35 gr Ülker İçim Tereyağı
Tuz

YAPILIŞI

Dilimlediğiniz kabakları tavada veya ızgarada kızartın. Üzerlerini tuzla tatlandırın. Dökme demir bir tavada Ülker İçim Tereyağı’nı eritin. Pirzolaların her iki yüzünü de renk alana kadar pişirin. Pirzolaları tavadan alın ve ince dilimlediğiniz kayısıları tavaya atın. Kızarttığınız kayısıları biraz su ekleyerek mutfak robotunda püre haline getirin. Pirzolaları hafif yağladığınız bir fırın kabında kabına koyun. 180 derecede önceden ısıtılmış fırında 8-10 dakika pişirin. Tabağa kayısı püresini yayın üzerine pirzola dilimlerini ve ızgara kabakları yerleştirin.
Reklamlarımız

SEDEF İYBARMutfağı

SEDEF İYBAR
SİZİN İÇİN HAZIRLADI
Detaylar
X Ülker İçim'in lezzet dolu dünyasının yeniliklerinden siz de haberdar olmak ister misiniz?
Aşağıdaki bilgileri doldurun, aylık bültenlerimizi sizlerle paylaşalım!

İsim
Soyad
E-Mail