TARİFLER / ANA YEMEKLER

KİREMİTTE SOSLU KAŞARLI KÖFTE

MALZEMELER (4 kişilik)

500 gr köftelik kıyma
1 adet yumurta
1 adet soğan
3 dilim ekmek içi
İnce kıyılmış maydanoz
Tuz
Karabiber
Kekik
Sıvıyağ
Sosu için;
2 adet domates
2 tatlı kaşığı salça
3 yemek kaşığı sıvıyağ
Üzeri için;
Rendelenmiş Ülker İçim Kaşar Peynir

YAPILIŞI

Kıyma ve diğer malzemeleri iyice yoğurun ve orta büyüklükte köfteler yapın. Sıvıyağda köfteleri pişirin ve güvece yerleştirin. Domatesleri rendeleyin ve ayrı bir tavada sıvıyağda biraz kavurun. Salçayı ve karabiberi ekleyerek kıvamlı bir hal alana kadar karıştırın. Sosu köftelerin üzerine gezdirin. Son olarak Ülker İçim Kaşar Peynir’i üzerine serpin ve önceden ısıtılmış 180 derece fırında kaşar peynirler eriyene kadar pişirin.
Afiyet olsun!
Reklamlarımız

SEDEF İYBARMutfağı

SEDEF İYBAR
SİZİN İÇİN HAZIRLADI
Detaylar
X Ülker İçim'in lezzet dolu dünyasının yeniliklerinden siz de haberdar olmak ister misiniz?
Aşağıdaki bilgileri doldurun, aylık bültenlerimizi sizlerle paylaşalım!

İsim
Soyad
E-Mail