TARİFLER / ANA YEMEKLER

ÜLKER İÇİM LABNE SOSLU ŞİNİTZEL

MALZEMELER (2 kişilik)

2 adet tavuk şinitzel
1 su bardağı galeta unu
1 su bardağı un
2 adet yumurta
150 gr Ülker İçim Tereyağı ya da 1 su bardağı sıvı yağ
Kekik
Tuz
Karabiber
Sosu için:
4 yemek kaşığı Ülker İçim Labne Peynir
2 çay kaşığı mayonez
1 diş sarımsak
2 çay kaşığı sıcak su

YAPILIŞI

Tavukları bir et dövücü yardımıyla dövün. İyice yıkayıp suyunun süzülmesini bekleyin. Ya da kağıt havlu yardımıyla kurulayın. Etleri önlü arkalı una bulayıp fazlalıklarının dökülmesi için biraz sallayın. Düz bir kaba yumurta kırıp tuz kekik ve karabiberi koyup çırpın. Unladığınız tavukları çırpılmış karışıma sürüp galeta ununa bulayın. Galeta ununun karışmasını sağlayın. Bir tavaya Ülker İçim tereyağını alıp iyice kızdırın. Şinitzelleri iyice kızarana kadar arkalı önlü pişirin. Bir kapta tüm sos malzemelerini iyice karıştırarak şinitzellerin yanında servis edebilirsiniz.
Afiyet olsun!
Reklamlarımız

SEDEF İYBARMutfağı

SEDEF İYBAR
SİZİN İÇİN HAZIRLADI
Detaylar
X Ülker İçim'in lezzet dolu dünyasının yeniliklerinden siz de haberdar olmak ister misiniz?
Aşağıdaki bilgileri doldurun, aylık bültenlerimizi sizlerle paylaşalım!

İsim
Soyad
E-Mail