TARİFLER / ANA YEMEKLER

SUCUKLU BEZELYELİ TAVUK

MALZEMELER (4 kişilik)

150 gr sucuk
100 gr bezelye
4 adet tavuk
2 adet soğan, halka doğranmış
2 diş sarımsak
60 ml Ülker İçim Krema
2-3 dal biberiye, defne yaprağı ve taze kekik
Sızma zeytinyağı
Tuz, karabiber

YAPILIŞI

Geniş bir tencereye bezelyeleri alın. Bir diş sarımsak, bir dal taze kekik ve 2 çorba kaşığı zeytinyağı ekleyip kaynamalarını bekleyin. Bezelyeler pişmeye başladığında sudan alın ve süzün. Fazla derin olmayan geniş bir tencereye bir dal biberiye, bir dal kekik, bir dal defne yaprağı ve bir diş sarımsağı kabuğuyla birlikte yerleştirin. Üzerine tavuk etlerini ve soğanları yerleştirin. 3-4 çorba kaşığı zeytinyağı gezdirip ocağa koyun. Tavuklar kızarmaya başlayıncaya kadar kapağı kapalı olarak yaklaşık 20 dakika pişirin. Diğer taraflarını çevirin. Bezelyeleri ekleyin. Tekrar kapağını kapatıp aralıklı olarak karıştırarak 20 dakika daha pişirin. Ülker İçim Kremayı ilave edin ve iyice karıştırın. Otları tencereden çıkarıp tuz ve karabiberle tatlandırın. Sıcak servis edin.
Reklamlarımız

SEDEF İYBARMutfağı

SEDEF İYBAR
SİZİN İÇİN HAZIRLADI
Detaylar
X Ülker İçim'in lezzet dolu dünyasının yeniliklerinden siz de haberdar olmak ister misiniz?
Aşağıdaki bilgileri doldurun, aylık bültenlerimizi sizlerle paylaşalım!

İsim
Soyad
E-Mail