TARİFLER / ÇATKAPI

PEYNIRLI MUSKA BÖREK

MALZEMELER (20 adet)

2 adet hazır yufka
100 gr Ülker İçim Kaşar Peyniri
1 çorba kaşığı domates salçası
100 gr sucuk, küp doğranmış
Taze kekik, ince doğranmış
30 ml zeytinyağı
15 gr Ülker İçim Tereyağı
Tuz ve karabiber

YAPILIŞI

Sucukları, Ülker İçim Kaşar Peyniri, domates salçası ve kekik ile karıştırın. Yufkaları tezgaha serip 3 parmak kalınlığında, 10 adet şerit elde edecek şekilde kesin. Üzerlerine fırça ile Ülker İçim Tereyağı sürün. Her bir yufka şeridinin geniş kenarına bir tatlı kaşığı harç koyup muska şeklinde sarın. Börekleri yağlı kağıt serdiğiniz fırın tepsisine sıralayın. Aralarında boşluk bırakın. Üzerlerine fırçayla zeytinyağı sürün. Tepsiyi 190 derecede önceden ısıtılmış fırına verin. 45 dakika pişirin ve 5 dakika dinlendirdikten sonra servis edin.
Reklamlarımız

SEDEF İYBARMutfağı

SEDEF İYBAR
SİZİN İÇİN HAZIRLADI
Detaylar
X Ülker İçim'in lezzet dolu dünyasının yeniliklerinden siz de haberdar olmak ister misiniz?
Aşağıdaki bilgileri doldurun, aylık bültenlerimizi sizlerle paylaşalım!

İsim
Soyad
E-Mail