TARİFLER / KAHVALTILIKLAR

PATATESLI İSPANYOL OMLETI

MALZEMELER (4 kişilik)

4 çorba kaşığı Ülker İçim Tereyağı
1 orta boy soğan, ince halkalar halinde doğranmış
4 adet patates
6 adet yumurta
1 çorba kaşığı su
150 gr közlenmiş kırmızı biber
1 çorba kaşığı zeytinyağı
1 çorba kaşığı balzamik sirke
Tuz
Karabiber

YAPILIŞI

Patatesleri soyun ve ince halkalar halinde doğrayın. Genişçe bir tavaya zeytinyağı, soğan ve patatesleri koyun. Orta ateşte sürekli karıştırarak yaklaşık 15-20 dakika pişirin. Yumurtaları, su, tuz ve biberi çırparak patatesli karışımın üzerine dökün ve yayın. Düşük ateşte 10 dakika kadar pişirin. Kırmızı biberleri blender’da çekin. Yavaşça zeytinyağı ve balzamik sirkeyi katın. Karabiber ekin. Omlet ile birlikte servis yapın.
Reklamlarımız

SEDEF İYBARMutfağı

SEDEF İYBAR
SİZİN İÇİN HAZIRLADI
Detaylar
X Ülker İçim'in lezzet dolu dünyasının yeniliklerinden siz de haberdar olmak ister misiniz?
Aşağıdaki bilgileri doldurun, aylık bültenlerimizi sizlerle paylaşalım!

İsim
Soyad
E-Mail